環境に配慮するお店が支持されるという流れがある。
例えば、スターバックスは2020年までにプラスチックストローを
無くすとしている。
屋台などの外で食べると
割り箸や、発泡スチロールの皿のゴミが出る。
皿や箸を再利用可能なものすれば、ゴミが出なくなる。
そこからさらに「My 箸」や「My フォーク」を参加者が持参して楽しめば、
エコを進められるのではないか?
問題点:参加者が食器を持参すると食中毒を起こす可能性が上がる。
「My 箸」必ずしも衛生的とは言えない。
仮説:参加者に持参させるのではなく、思わず持って帰りたくなるような
箸をプレゼントしてはどうか?箸の返却スペースが小さくなる。
そのまま持ち帰ると衛生的でないから何か考える。
そもそもの疑問:「My 箸」は環境に本当に優しいか?
建材にできないものを有効利用しているので
割り箸自体が環境に悪いとは言えないのではないか?